Với kinh nghiệm hơn 20 năm nuôi ong lấy mật, từ 5-7 đàn ban đầu, đến nay ông Đinh Quang Phú, thôn Nga 3, xã Cúc Phương, huyện Nho Quan đã phát triển lên 70 đàn, mỗi năm cung ứng ra thị trường gần 700 lít mật.
Xã Cúc Phương có 42 hộ nuôi ong với 2.500 đàn, đều là ong bản địa nên cho chất lượng mật tốt, mang hương vị đặc trưng của các loại hoa rừng, nên màu cũng rất đậm và đẹp, để lâu không bị đóng đường.

Năm 2021, HTX Sản xuất và tiêu thụ mật ong Cúc Phương đã được thành lập với 17 thành viên. Đến nay, sản phẩm đã đạt chuẩn OCOP 4 sao và được người tiêu dùng tin dùng, để nghề nuôi ong phát triển bền vững, hiệu quả các thành viên đã liên kết cùng nhau chia sẻ kinh nghiệm, nhân rộng chuỗi sản xuất khép kín.

Phát triển nghề nuôi ong lấy mật vừa giúp người dân Cúc Phương tăng thu nhập và có cuộc sống ngày một khấm khá, vừa giúp thụ phấn cho cây trồng, tăng năng suất, chất lượng sản phẩm, bảo vệ tính đa dạng sinh học của các loài thực vật.
Cúc Phương (THNB)
Ý kiến ()