
Rừng quốc gia Cúc Phương được biết đến là khu rừng nguyên sinh lớn nhất Việt Nam với thảm thực vật vô cùng phong phú. Tận dụng lợi thế này, những năm qua, người dân xã Cúc Phương đã phát triển nghề nuôi ong lấy mật. Tuy nhiên trước đây, hoạt động nuôi ong và thu hoạch mật được tiến hành với quy mô nhỏ lẻ và mang tính tự phát, hiệu quả kinh tế chưa cao. Để phát huy lợi thế của vùng, nâng cao đời sống cho hội viên, tháng 4/2021, Hội Nông dân tỉnh đã hỗ trợ thành lập HTX Sản xuất và Tiêu thụ mật ong Cúc Phương với 42 thành viên. Các hộ nuôi ong đã liên kết với nhau nhằm xây dựng chuỗi sản xuất khép kín, phát triển hơn nữa nghề nuôi ong lấy mật.
Để tối ưu hóa các khâu sản xuất, nâng cao giá trị sản phẩm, thời gian qua, với sự hỗ trợ của chính quyền địa phương và Hội Nông dân các cấp, HTX đã đầu tư các thiết bị máy móc phục vụ các công đoạn sản xuất. Mỗi sản phẩm đều có tem, mã vạch riêng truy xuất nguồn gốc, được chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sản phẩm mật ong rừng Cúc Phương đã đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao.
Sản phẩm mật ong rừng Cúc Phương đã đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao
Mỗi năm, HTX ước thu khoảng 30 tấn mật ong, doanh thu khoảng 5 tỷ đồng, góp phần giải quyết việc làm, tăng thu nhập cho các thành viên HTX và nhân dân quanh vùng, là hướng phát triển nông nghiệp sạch, bền vững.
Ngoài ra, HTX còn được tập huấn cách quảng bá thương hiệu ứng dụng các nền tảng mạng xã hội, gian hàng điện tử góp phần thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm. Nhờ cách làm nông nghiệp hiện đại, nghề “thu mật ngọt tinh hoa” của rừng già đang giúp người dân Cúc Phương có cuộc sống ngày một khấm khá, khẳng định vị thế của các cấp Hội Nông dân trong công cuộc phát triển nông nghiệp, nông thôn hiện nay./.
Thanh Thu (THNB)
Ý kiến ()