Một cơ sở sản xuất bánh Trung thu tại thành phố Ninh Bình
Toàn tỉnh hiện có gần 20 cơ sở sản xuất bánh Trung thu truyền thống. Nếu như trước kia, bánh nướng, bánh dẻo truyền thống được làm từ bột mỳ, bột gạo với nhân đậu xanh hoặc thập cẩm, thì nay nhờ sự sáng tạo của người thợ và nguồn nguyên liệu dồi dào mà các loại bánh Trung thu đa dạng hơn, nhiều cơ sở còn sản xuất bánh dành cho người ăn kiêng.
Thời điểm này, tại các cửa hàng kinh doanh đồ chơi trẻ em cũng rất phong phú, nhiều người tiêu dùng có xu hướng sử dụng các sản phẩm đồ chơi an toàn, nên thị trường đồ chơi Trung thu năm nay chủ yếu là hàng Việt Nam.
Lực lượng chức năng tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường dịp Trung Thu
Trước sự đa dạng của thị trường, Cục Quản lý Thị trường tỉnh đã triển khai các biện pháp nghiệp vụ, tăng cường kiểm tra, kiểm soát chất lượng hàng hóa, nguồn gốc xuất xứ bánh Trung thu, đồ chơi trẻ em, nước giải khát, cao điểm từ 18/8 đến 25/9/2024, nhằm ngăn chặn, xử lý kịp thời các cơ sở sản xuất, kinh doanh vi phạm.
Với sự vào cuộc quyết liệt của các cơ quan chức năng, mỗi người dân hãy là người tiêu dùng thông thái, chỉ nên tiêu dùng các sản phẩm bánh Trung thu và đồ chơi trẻ em có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo an toàn thực phẩm, không độc hại để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Phương Loan (THNB)
Ý kiến ()