Sở Du lịch tổ chức lớp bồi dưỡng nghiệp vụ chế biến món ăn

Ngày 16/9, Sở Du lịch tổ chức lớp bồi dưỡng nghiệp vụ chế biến món ăn dành cho đội ngũ cán bộ quản lý, nhân viên và người lao động tại các cơ sở kinh...

16.09.2026 | 15:00 PM

4 lượt xem

Mối nguy hiểm tiềm ẩn từ liên cầu lợn qua những món ăn ưa thích

Vi khuẩn liên cầu lợn cực kỳ nguy hiểm khi có thể lây sang người qua việc tiếp xúc trực tiếp với máu, thịt sống, nội tạng lợn bệnh. Bệnh tăng mạnh trong...

15.04.2025 | 16:03 PM

175 lượt xem

Món ăn bình dị Việt Nam được ghi danh trong top ẩm thực châu Á

Chuyên trang ẩm thực quốc tế TasteAtlas công bố danh sách 100 món ăn đường phố hấp dẫn nhất ở châu Á, trong đó Việt Nam góp mặt với 5 món ngon bao gồm...

29.05.2024 | 08:38 AM

231 lượt xem

Sức sống văn học trào phúng thời nào cũng hóm hỉnh, sâu sắc

Sức sống văn học trào phúng thời nào cũng hóm hỉnh, sâu sắc

12.04.2024 | 11:05 AM

817 lượt xem

Bác sĩ lưu ý những món ăn có thể là nguồn lây cúm A (H5N1)

Theo chuyên gia y tế, những món ăn như tiết canh gia cầm, các loại thịt gia cầm chưa chế biến chín, trứng chưa được nấu chín,... có thể là nguồn lây nhiễm...

27.03.2024 | 08:52 AM

280 lượt xem

Độc đáo mâm cơm "Xa la party" của người Bru Vân Kiều

Ngày 28.6, tại vùng đệm Khu dự trữ thiên nhiên Động Châu - Khe Nước Trong (xã Kim Thủy, huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình) đã diễn ra lớp tập huấn “Ẩm thực...

29.06.2022 | 21:14 PM

1,638 lượt xem

Hà Nội nằm trong tốp 25 điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới 2022

Trang du lịch nổi tiếng thế giới Tripadvisor vừa công bố danh sách "Travelers’ Choice Best of the Best 2022". Theo đó, Thủ đô Hà Nội vào danh sách “25...

11.02.2022 | 09:00 AM

373 lượt xem

Những món ăn cổ truyền không thể thiếu ngày Tết

Vào ngày Tết Nguyên đán, mỗi vùng miền lại có một mâm cỗ mang nét đặc trưng riêng, gửi gắm trong đó là mong ước một năm mới bình yên, ấm no, may mắn và...

05.02.2022 | 08:57 AM

943 lượt xem

Bánh mỳ Việt trở thành "món ăn biểu tượng" ở thành phố lớn tại New Zealand

Đầu bếp gốc Việt, anh Willie Nguyễn, rơi nước mắt vì sung sướng sau khi biết món bánh mỳ tại quán "Duck Duck Goose Eatery" của mình nằm trong danh sách...

02.12.2021 | 15:03 PM

390 lượt xem

Món cá "nhà nghèo" ăn "mềm như cháo" thành đặc sản giá vài trăm nghìn/kg

Với hương vị lạ miệng, thịt mềm tan như cháo, cá khoai trở thành đặc sản được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên cá khoai là loài thân mềm, dễ ươn nên sau...

27.11.2021 | 17:20 PM

934 lượt xem

Miến xào cua tay cầm sốt XO thượng hạng

Miến xào cua tay cầm là món ăn cực ngon, giàu chất dinh dưỡng, đậm vị sốt XO và rất thích hợp thưởng thức trong những ngày trời chuyển lạnh.

15.11.2021 | 14:35 PM

2,401 lượt xem

Khoai sọ Thuận Châu - Món ăn đậm chất vùng cao Tây Bắc

Khoai sọ Thuận Châu là loại nông sản ngon nổi tiếng của vùng đất Thuận Châu tỉnh Sơn La, với hương vị thơm ngon, ngọt, bùi đặc trưng, ít có loại khoai nào...

28.09.2021 | 14:50 PM

628 lượt xem

Công diễn “100 món ăn từ rau và hoa Đà Lạt”

​Chương trình ẩm thực xác lập kỷ lục Việt Nam, sự kiện công diễn “100 món ăn từ rau và hoa Đà Lạt” dự kiến diễn ra vào ngày 8/4/2021, mở đầu cho chuỗi...

04.04.2021 | 21:21 PM

487 lượt xem