Tháng hành động vì ATTP năm nay diễn ra vào thời điểm Ninh Bình tổ chức các hoạt động kỷ niệm 1055 năm Nhà nước Đại Cồ Việt, Lễ hội Hoa Lư năm 2023, dự kiến sẽ có nhiều đại biểu và du khách tới tham quan các khu, điểm du lịch. Do vậy, ngành Y tế huyện Hoa Lư đang tăng cường các biện pháp kiểm tra, quản lý nhà hàng, cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm đảm bảo an toàn cho du khách.
Tăng cường kiểm tra công tác đảm bảo ATTP tại nhà hàng kinh doanh dịch vụ ăn uống ở thị trấn Thiên Tôn, huyện Hoa Lư.Với kinh nghiệm nhiều năm kinh doanh dịch vụ ăn uống, trung bình mỗi ngày các nhà hàng ở thị trấn Thiên Tôn, huyện Hoa Lư đón tiếp 120 thực khách với các món ăn đặc sản như: Thịt dê, cơm cháy, gà đồi, các món đồng quê. Dự kiến dịp kỷ niệm 1055 năm nhà nước Đại Cồ Việt và Lễ hội Hoa Lư năm nay lượng khách đến Ninh Bình tăng nên nhiều nhà hàng đã chủ động nguyên liệu đầu vào phục vụ du khách, bên cạnh đó, luôn quan tâm đến chất lượng các bữa ăn, đặt an toàn thực phẩm lên hàng đầu.
Ninh Hải là nơi có Khu du lịch Tam Cốc- Bích Động, Khu du lịch sinh thái Thung Nham, du khách nước ngoài sẽ chọn nơi đây để dừng chân và nghỉ dưỡng khá đông. Do đó, để tạo niềm tin và xây dựng hình ảnh khu du lịch văn hóa, văn minh, Trạm Y tế xã đã tăng cường kiểm tra, nhắc nhở các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống chấp hành quy định pháp luật về an toàn thực phẩm, giúp họ hiểu được ATTP không chỉ bảo vệ sức khỏe còn là uy tín, hình ảnh của địa phương trong mắt bạn bè và du khách.
Trung tâm Y tế huyện Hoa Lư cũng đã phối hợp với các cơ quan, đơn vị liên quan, các địa phương thành lập đoàn thanh tra liên ngành, chuyên ngành từ huyện đến xã, tiến hành kiểm tra các nhà hàng, khách sạn kinh doanh, phục vụ ăn, nghỉ nhằm chủ động ngăn ngừa, không để xảy ra ngộ độc thực phẩm.
Qua tuyên truyền, hướng dẫn 233 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nghỉ dưỡng, homstay trong huyện đã nâng cao ý thức, trách nhiệm, sẵn sàng mọi điều kiện để phục thực khách xa gần.
Kỷ niệm 1055 năm Nhà nước Đại Cồ Việt và Lễ hội Hoa Lư năm nay trùng với dịp 30/4-1/5, lượng khách về tham quan, chiêm bái, nghỉ dưỡng tại Ninh Bình được dự tính sẽ tăng đột biến, tuy nhiên với sự vào cuộc tích cực của các ngành chức năng cùng ý thức tự giác của các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm, tin rằng các hoạt động sẽ diễn ra trong không khí vui tươi, an toàn, tạo ấn tượng tốt đẹp trong lòng du khách./.
Phương Loan (THNB)
Kênh TV
Kênh Radio
Ý kiến ()