62905
35548
news
346
Khoa học - Công nghệ

Yên Khánh nâng tầm giá trị nông sản

Chủ nhật, 08.10.2023 | 20:54:25
399 lượt xem
Nhằm chung sức hiện thực hóa mục tiêu xây dựng nền nông nghiệp minh bạch - trách nhiệm - bền vững. Hiện nay, nhiều doanh nghiệp, HTX, tổ hợp tác và nông dân trên địa bàn huyện Yên Khánh quan tâm đến việc dán tem truy xuất nguồn gốc nông sản, thực phẩm, từ đó tạo được niềm tin của người tiêu dùng cũng như tăng thêm giá trị hàng hóa.

Công ty Minh Quang, xã Khánh Vân, huyện Yên Khánh quan tâm phát triển thương hiệu, dán tem truy xuất nguồn gốc cho các sản phẩm chủ lực là nấm linh chi và mộc nhĩĐể nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, bên cạnh việc chọn giống, quy trình sản xuất an toàn, Công ty Minh Quang, xã Khánh Vân, huyện Yên Khánh còn quan tâm phát triển thương hiệu, dán tem truy xuất nguồn gốc cho các sản phẩm chủ lực là nấm linh chi và mộc nhĩ. 

Sản phẩm bún khô của gia đình ông Đinh Đức Hoàn, thị trấn Yên Ninh, huyện Yên Khánh đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao.

Kế thừa những ưu điểm từ quá trình sản xuất bún bánh truyền thống của quê hương, gia đình ông Đinh Đức Hoàn, thị trấn Yên Ninh, huyện Yên Khánh đã đổi mới quy trình, từ làm bún tươi phát triển thành bún khô đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhờ vậy, sản phẩm đã được huyện chứng nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao. Mỗi sản phẩm được xuất ra thị trường đều được đóng gói cẩn thận, có nhãn mác và dán tem truy xuất nguồn gốc theo đúng quy chuẩn. Việc tiêu thụ sản phẩm cũng thuận lợi hơn rất nhiều.

Với thế mạnh là sản xuất nông nghiệp, hiện nay nông dân Yên Khánh đang nỗ lực bắt nhịp xu hướng chuyển đổi số, ứng dụng khoa học kỹ thuật, công nghệ cao trong sản xuất và an toàn trong nông nghiệp, nhiều vùng trồng rau củ quả theo hướng hữu cơ, sản xuất lúa gạo theo tiêu chuẩn VIETGAP quy mô lớn được cấp mã số vùng trồng, phục vụ chế biến, bảo quản theo đúng quy trình. Hiện nay, toàn huyện đã có 10 sản phẩm OCOP được dán nhãn và gắn định vị.

Nhờ áp dụng, sử dụng hệ thống mã QR để để truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa, đã từng bước đưa Yên Khánh hướng đến một nền nông nghiệp sạch, an toàn, thông minh, nâng giá trị thương hiệu sản phẩm.

Như Quỳnh (THNB)

Ý kiến ()

0 / 500 ký tự
Đang tải dữ liệu

Tin liên quan

Lan tỏa văn hóa Cố Đô trong các sản phẩm OCOP

Lan tỏa văn hóa Cố Đô trong các sản phẩm OCOP

Ninh Bình là mảnh đất được ưu đãi nhiều cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, với những nét truyền thống văn hóa tạo nên bản sắc riêng của mảnh đất Cố Đô. Địa phương đang nỗ lực xây dựng các sản phẩm OCOP thông qua việc gửi gắm các giá trị văn hóa vào trong...
3 năm trước
527 lượt xem
Ninh Bình có trên 200 cơ sở, doanh nghiệp, HTX tham gia hoạt động chuỗi giá trị sản xuất

Ninh Bình có trên 200 cơ sở, doanh nghiệp, HTX tham gia hoạt động chuỗi giá trị sản xuất

Chuỗi giá trị sản xuất ở Ninh Bình với sự liên kết của nhiều thành phần kinh tế, chính trị, xã hội từ sản xuất đến tiêu thụ. Đến nay, đã có hàng nghìn hecta nuôi trồng lúa cá, trồng hoa, rau, quả, cây, nuôi con đặc sản… tạo ra nguồn nguyên liệu dồi dào...
3 năm trước
241 lượt xem
Yên Mô xây dựng, phát triển sản phẩm OCOP

Yên Mô xây dựng, phát triển sản phẩm OCOP

​Trên cơ sở khảo sát, đánh giá các sản phẩm tiềm năng, thế mạnh ở mỗi địa phương, huyện Yên Mô đã tập trung phát triển sản phẩm OCOP theo các nhóm như: thực phẩm, thảo dược...
3 năm trước
156 lượt xem
Năm 2023 Ninh Bình phấn đấu có 49 sản phẩm đạt chuẩn OCOP

Năm 2023 Ninh Bình phấn đấu có 49 sản phẩm đạt chuẩn OCOP

Các sản phẩm đạt chuẩn OCOP đã góp phần đưa sản phẩm nông nghiệp có sức cạnh tranh và mở rộng thị trường. Năm 2023, tranh thủ mọi nguồn lực, các địa phương trong tỉnh Ninh Bình đã và đang triển khai nhiều giải pháp để đạt mục tiêu có thêm 47 sản phẩm...
3 năm trước
456 lượt xem
Xây dựng thương hiệu địa phương từ sản phẩm OCOP

Xây dựng thương hiệu địa phương từ sản phẩm OCOP

Ninh Bình là tỉnh có địa hình phong phú, đa dạng với 5 tiểu vùng kinh tế sinh thái, mỗi vùng có tiềm năng, thế mạnh và những sản phẩm chủ lực, đặc sản, đặc hữu riêng. Để xây dựng thương hiệu địa phương từ sản phẩm OCOP, những năm qua, Ninh Bình đã triển...
3 năm trước
718 lượt xem
Huyện Yên Mô có 6 sản phẩm được đánh giá, xếp hạng đạt chuẩn OCOP

Huyện Yên Mô có 6 sản phẩm được đánh giá, xếp hạng đạt chuẩn OCOP

Nhờ làm tốt công tác tuyên truyền, hỗ trợ các tổ chức cá nhân về kinh phí, chuyển giao tiến bộ KHKT trong sản xuất, năm 2023 huyện Yên Mô có 6 sản phẩm được đánh giá, xếp hạng đạt chuẩn OCOP.
3 năm trước
331 lượt xem
Nâng cao giá trị sản phẩm mật ong rừng Cúc Phương

Nâng cao giá trị sản phẩm mật ong rừng Cúc Phương

Nhờ tích cực ứng dụng khoa học kỹ thuật trong các khâu sản xuất và phát huy ưu thế của mô hình kinh tế tập thể, trong những năm gần đây, sản phẩm mật ong rừng của HTX sản xuất và tiêu thụ mật ong Cúc Phương đã nâng cao được giá trị, khẳng định chỗ đứng...
3 năm trước
922 lượt xem
Ninh Bình đưa sản phẩm OCOP lên sàn thương mại điện tử

Ninh Bình đưa sản phẩm OCOP lên sàn thương mại điện tử

Với lợi thế bán hàng đa kênh cùng hệ thống quản lý sản phẩm và đơn hàng trên nhiều nền tảng trực tuyến, hiện sàn thương mại điện tử đang là phương thức tiêu thụ hàng hóa hiệu quả, giúp nâng cao giá trị sản phẩm. Nắm bắt cơ hội này, nhiều doanh nghiệp,...
3 năm trước
642 lượt xem
Kim Sơn xây dựng sản phẩm OCOP theo đặc trưng vùng miền

Kim Sơn xây dựng sản phẩm OCOP theo đặc trưng vùng miền

Thực hiện chương trình mỗi xã một sản phẩm, huyện Kim Sơn tích cực phối hợp triển khai nhiều hoạt động hỗ trợ, nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm. Đặc biệt, trong năm nay, huyện đã lựa chọn những nông sản đặc trưng để xây dựng sản phẩm Ocop, mở ra cơ hội...
3 năm trước
568 lượt xem
Đồng chí Phó Chủ tịch UBND tỉnh Trần Song Tùng khảo sát các sản phẩm OCOP

Đồng chí Phó Chủ tịch UBND tỉnh Trần Song Tùng khảo sát các sản phẩm OCOP

Chiều 1/3, đồng chí Trần Song Tùng, UVBTV Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch UBND tỉnh đã đi khảo sát, nắm tình hình tại một số cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP của tỉnh tại Thành phố Tam Điệp và huyện Yên Mô. Cùng đi có lãnh đạo Sở NN&PTNT, Văn phòng UBND tỉnh, lãnh đạo...
4 năm trước
1,190 lượt xem
Yên Khánh phát triển các sản phẩm OCOP

Yên Khánh phát triển các sản phẩm OCOP

​Chương trình mỗi xã một sản phẩm gọi tắt là Ocop được triển khai thực góp phần phát triển kinh tế nông thôn, tạo cơ hội để nông dân làm ra những sản phẩm có thương hiệu, góp phần quan trọng vào công tác xóa đói giảm nghèo, tăng thu nhập cho nhân...
4 năm trước
892 lượt xem
Hội thảo “Xây dựng chuỗi giá trị nông sản hàng hóa tại Ninh Bình”

Hội thảo “Xây dựng chuỗi giá trị nông sản hàng hóa tại Ninh Bình”

Chiều 15/12, Liên hiệp các Hội Khoa học kỹ thuật tỉnh chủ trì, phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Kế hoạch và Đầu tư, Sở Công thương, Liên minh các HTX và một số đơn vị tổ chức Hội thảo “Xây dựng chuỗi giá trị nông sản hàng hóa tại...
5 năm trước
526 lượt xem