Công ty Minh Quang, xã Khánh Vân, huyện Yên Khánh quan tâm phát triển thương hiệu, dán tem truy xuất nguồn gốc cho các sản phẩm chủ lực là nấm linh chi và mộc nhĩĐể nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, bên cạnh việc chọn giống, quy trình sản xuất an toàn, Công ty Minh Quang, xã Khánh Vân, huyện Yên Khánh còn quan tâm phát triển thương hiệu, dán tem truy xuất nguồn gốc cho các sản phẩm chủ lực là nấm linh chi và mộc nhĩ.
Sản phẩm bún khô của gia đình ông Đinh Đức Hoàn, thị trấn Yên Ninh, huyện Yên Khánh đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao.
Kế thừa những ưu điểm từ quá trình sản xuất bún bánh truyền thống của quê hương, gia đình ông Đinh Đức Hoàn, thị trấn Yên Ninh, huyện Yên Khánh đã đổi mới quy trình, từ làm bún tươi phát triển thành bún khô đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhờ vậy, sản phẩm đã được huyện chứng nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao. Mỗi sản phẩm được xuất ra thị trường đều được đóng gói cẩn thận, có nhãn mác và dán tem truy xuất nguồn gốc theo đúng quy chuẩn. Việc tiêu thụ sản phẩm cũng thuận lợi hơn rất nhiều.

Với thế mạnh là sản xuất nông nghiệp, hiện nay nông dân Yên Khánh đang nỗ lực bắt nhịp xu hướng chuyển đổi số, ứng dụng khoa học kỹ thuật, công nghệ cao trong sản xuất và an toàn trong nông nghiệp, nhiều vùng trồng rau củ quả theo hướng hữu cơ, sản xuất lúa gạo theo tiêu chuẩn VIETGAP quy mô lớn được cấp mã số vùng trồng, phục vụ chế biến, bảo quản theo đúng quy trình. Hiện nay, toàn huyện đã có 10 sản phẩm OCOP được dán nhãn và gắn định vị.
Nhờ áp dụng, sử dụng hệ thống mã QR để để truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa, đã từng bước đưa Yên Khánh hướng đến một nền nông nghiệp sạch, an toàn, thông minh, nâng giá trị thương hiệu sản phẩm.
Như Quỳnh (THNB)
Ý kiến ()