Nên ăn gì khi bị cảm lạnh để tăng cường miễn dịch, nhanh chóng hồi phục?

Thứ 2, 11.12.2023 | 15:43:21
294 lượt xem

Cảm lạnh rất dễ gặp trong mùa đông, tạo cảm giác khó chịu và mệt mỏi. Bổ sung một số loại thực phẩm là điều quan trọng để giảm triệu chứng bệnh và giúp cơ thể khỏe hơn. 

Cảm lạnh là một bệnh lý thường gặp ở mọi đối tượng, do virus gây ra. Người bệnh có thể có các triệu chứng như nghẹt mũi, ho, đau họng, cảm thấy mệt mỏi, khó chịu…

Khi bị cảm lạnh, mọi người có xu hướng giảm cảm giác thèm ăn dẫn đến chán ăn, bỏ bữa. Tuy nhiên, việc bổ sung những thực phẩm bổ dưỡng là điều cần thiết để tăng cường năng lượng, giảm bớt các triệu chứng cảm lạnh, giúp phục hồi bệnh nhanh chóng.

Dưới đây là những thực phẩm nên ăn khi bị cảm lạnh:

Súp gà

Súp gà chứa nhiều vitamin, khoáng chất, calo và protein, là những chất dinh dưỡng mà cơ thể cần với số lượng lớn hơn trong khi bị bệnh. Súp gà cũng là một nguồn giàu chất lỏng và chất điện giải, rất hữu ích nếu bạn có nguy cơ bị mất nước do tiêu chảy, đổ mồ hôi hoặc sốt.

Thịt gà trong súp gà cũng chứa axit amin cysteine. N-acetyl-cysteine- một dạng cysteine có tác dụng kháng vi-rút, chống viêm và chống oxy hóa.

Tỏi

Tỏi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và đã được sử dụng trong y học cổ truyền qua nhiều thế kỷ. Tỏi có tác dụng kháng khuẩn, kháng vi-rút và kháng nấm, tăng cường chức năng miễn dịch và giảm mức độ nghiêm trọng của cảm lạnh và cúm.

Súp gà dễ ăn và chứa nhiều dưỡng chất giúp nhanh chóng chữa lành bệnh (Ảnh: iStock) 

Chuối

Chuối là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Kali trong chuối giúp bổ sung lượng điện giải dự trữ vì kali là một trong những chất điện giải quan trọng mà cơ thể cần. Chuối cũng chứa chất xơ hòa tan, giúp đẩy lùi vấn đề tiêu chảy bằng cách giảm lượng nước tự do trong đường tiêu hóa.

Các loại quả mọng

Các loại quả mọng là nguồn giàu vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ, giúp hỗ trợ sức khỏe tổng thể và chức năng miễn dịch.

Quả mọng rất giàu vitamin C- một chất chống oxy hóa giúp hệ thống miễn dịch của bạn hoạt động tốt. Ngoài ra, chúng có chứa chất chống oxy hóa gọi là anthocyanin, có tác dụng chống viêm, kháng vi-rút và tăng cường miễn dịch mạnh mẽ.

Nước dừa

Nước dừa giàu chất điện giải, nên bổ sung khi bị cảm lạnh để ngăn chặn tình trạng mất nước, mất cân bằng điện giải. Trong nước dừa cũng chứa một chút đường tự nhiên giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Nước dừa là thức uống giàu dinh dưỡng và giúp bù nước khi bị sốt (Ảnh: iStock) 

Trà nóng

Trà được coi như một phương thuốc để chữa nhiều triệu chứng cảm lạnh và cúm như giảm nghẹt mũi. Mặc dù một số loại trà có chứa caffeine nhưng nghiên cứu cho thấy trà không gây mất nước. Trà cũng chứa polyphenol-hợp chất có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm và chống ung thư.

Sữa chua

Sữa chua chứa men vi sinh có lợi, giúp trẻ em và người lớn ít bị cảm lạnh hơn, chữa lành nhanh hơn khi bị bệnh. Sữa chua giúp giảm sưng, giảm viêm, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Rau lá xanh

Các loại rau lá xanh như rau bina, cải xoăn, rau ngót…  chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ. Chúng là nguồn cung cấp sắt, vitamin C, vitamin K và folate.

Đặc biệt, các loại rau có màu xanh đậm chứa nhiều polyphenol- hoạt động như chất chống oxy hóa để bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại và giúp chống viêm.

Theo daibieunhandan.vn

Ý kiến ()

0 / 500 ký tự
Đang tải dữ liệu

Tin liên quan

Cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho người dân

Cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho người dân

Theo đánh giá của Viện Dinh dưỡng quốc gia (Bộ Y tế), thời gian qua Việt Nam đã đạt được những thành tựu đáng kể về cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho người dân, tỷ lệ suy dinh dưỡng trẻ em đã giảm nhanh và bền vững.
3 năm trước
88 lượt xem
Việt Nam đang đối mặt với 3 gánh nặng về dinh dưỡng

Việt Nam đang đối mặt với 3 gánh nặng về dinh dưỡng

Theo các chuyên gia, Việt Nam vẫn đang phải đối mặt với 3 gánh nặng về dinh dưỡng, đó là tình trạng suy dinh dưỡng đồng thời cùng tồn tại với thiếu vi chất dinh dưỡng và thừa cân béo phì. Nguyên nhân là do chế độ dinh dưỡng của người dân còn chưa hợp lý...
3 năm trước
182 lượt xem
Những thực phẩm hàng ngày giúp ngăn ngừa tình trạng lão hóa và ung thư

Những thực phẩm hàng ngày giúp ngăn ngừa tình trạng lão hóa và ung thư

Để tăng lượng chất chống oxy hóa tổng thể, hãy ăn một chế độ ăn nhiều loại thực vật, bao gồm rau, trái cây, các loại hạt, nấm…
3 năm trước
382 lượt xem
Một số thực phẩm có lợi cho tuyến giáp

Một số thực phẩm có lợi cho tuyến giáp

Hiện nay, số người mắc các bệnh tuyến giáp ngày càng phổ biến, trong đó phần lớn là nữ giới. Chính vì vậy, cần có chế độ ăn với các loại thực phẩm giúp cải thiện và phòng ngừa bệnh.
3 năm trước
1,203 lượt xem
Táo làm giảm nguy cơ ung thư

Táo làm giảm nguy cơ ung thư

3 năm trước
815 lượt xem
10 lời khuyên của bác sĩ về dinh dưỡng cho người bệnh ung thư vú

10 lời khuyên của bác sĩ về dinh dưỡng cho người bệnh ung thư vú

Nhiều thói quen ăn uống lành mạnh có thể giảm nguy cơ tái phát ung thư vú và cải thiện sống còn, đồng thời đảm bảo sức khỏe nói chung.
4 năm trước
879 lượt xem
13 loại thực phẩm chống viêm tốt nhất

13 loại thực phẩm chống viêm tốt nhất

Viêm là phản ứng sinh học của cơ thể chống lại những kích thích có hại như mầm bệnh, tế bào bị thương hay chất gây kích ứng. Sử dụng thực phẩm đúng cách có thể hỗ trợ khắc phục tình trạng viêm nhiễm nhanh chóng và hiệu quả.
4 năm trước
486 lượt xem