Thế giới lãng phí gần 1 tỷ tấn thực phẩm mỗi năm

Theo báo cáo mới nhất của Liên Hợp Quốc (LHQ), thế giới đang lãng phí gần một tỷ tấn thực phẩm mỗi năm, cao gấp đôi so với những ước tính trước đó.

08.03.2021 | 17:11 PM

407 lượt xem

Nhiều công nhân trong vụ ngộ độc thức ăn được xuất viện

Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Phú Yên đã đến bếp ăn tập thể của công ty để lấy mẫu xét nghiệm và chuyển vào Viện Pasteur Nha Trang kiểm tra; đồng...

14.01.2021 | 14:18 PM

348 lượt xem

Tăng cường thanh, kiểm tra về y tế trong dịp lễ, Tết

Đối với công tác phòng, chống dịch COVID-19 cần tiếp tục tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra các hoạt động về phòng, chống dịch COVID-19 theo đúng chỉ...

21.12.2020 | 16:48 PM

624 lượt xem

Ngăn chặn thực phẩm "bẩn" trà trộn dịp cuối năm

Cuối năm thường là dịp thực phẩm “bẩn” tấn công thị trường. Các lực lượng chức năng đang ráo riết kiểm tra, siết chặt các biện pháp ngăn chặn thực phẩm...

15.12.2020 | 15:44 PM

810 lượt xem

Cần hoàn thiện thông tư hướng dẫn một số quy định về an toàn thực phẩm

Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm đề nghị các Bộ, ngành cần hoàn thiện thông tư hướng dẫn một số quy định về an toàn thực phẩm trong...

14.12.2020 | 10:12 AM

488 lượt xem

Tưởng bổ dưỡng mà tác hại vô cùng khi ăn 8 loại thực phẩm sau sai thời điểm

Ăn chuối, cơm, sữa, thịt và các loại hạt... đều cần chú ý đến thời điểm để có lợi cho sức khỏe chứ không phải tùy tiện muốn ăn lúc nào cũng được.

20.11.2020 | 10:26 AM

648 lượt xem

Thủ phạm gây nguy hại cho sức khỏe có trên mâm cơm hàng ngày

Việc tiêu thụ những món ăn chứa các chất độc hại sẽ khiến sức khỏe giảm sút, thúc đẩy nguy cơ ung thư cao.

03.11.2020 | 15:35 PM

920 lượt xem

Ăn uống đảm bảo dinh dưỡng và an toàn thực phẩm trong mùa lũ

​PGS.TS Trịnh Bảo Ngọc – Viện Y học Dự phòng và Y tế công cộng, Đại học Y Hà Nội khuyến cáo cách ăn uống đảm bảo dinh dưỡng và phòng bệnh đường ruột.

28.10.2020 | 09:40 AM

710 lượt xem

Hơn 10.000 sản phẩm thực phẩm Minh Chay được bán online trước khi phát hiện ngộ độc

Cục phó Cục quản lý thị trường Hà Nội thẳng thắn nhìn nhận ngành quản lý thị trường ó một phần trách nhiệm trong vụ việc sản pate Minh Chay lưu thông trên...

09.09.2020 | 14:16 PM

552 lượt xem

Nhận biết và lưu ý khi bị ngộ độc botulinum trong thực phẩm đóng kín

Hướng dẫn tạm thời chẩn đoán, điều trị ngộ độc botulinum của Bộ Y tế nêu rõ, ngộ độc thực phẩm do độ tố botulinum thường do ăn uống các thực phẩm có sẵn...

09.09.2020 | 09:38 AM

1,221 lượt xem