Sở Du lịch vừa tổ chức khai giảng lớp bồi dưỡng nâng cao chất lượng phục vụ về bàn, bar cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch trên địa bàn tỉnh Ninh Bình.
Sở Du lịch bồi dưỡng nâng cao chất lượng dịch vụ về bàn, bar cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch trên địa bàn tỉnh.
Việc mở lớp bồi dưỡng nằm trong kế hoạch của ngành Du lịch Ninh Bình về đào tạo, phát triển nguồn nhân lực du lịch trong giai đoạn phát triển mới hiện nay. Thông qua đó nhằm cải thiện, nâng cao chất lượng, kỹ năng nghiệp vụ du lịch nói chung và nghiệp vụ lễ tân, bàn, bar nói riêng cho các học viên đáp ứng yêu cầu phát triển du lịch của tỉnh.
Tại lớp bồi dưỡng, 50 học viên là nhân viên làm việc tại các nhà hàng, cơ sở lưu trú, đơn vị kinh doanh dịch vụ du lịch đã được giảng viên của Trường Cao đẳng Du lịch và Thương mại Hà Nội trực tiếp truyền đạt các kiến thức cơ bản về: Vai trò, nhiệm vụ của nhân viên phục vụ nhà hàng, nhân viên phải chuẩn bị những gì trước giờ phục vụ khách, các yếu tố để tạo nên nhân viên chuyên nghiệp, những kiến thức và tư vấn menu cho khách, đảm bảo chất lượng, hiệu quả cao.
Trần Trung (nbtv.vn)
Ý kiến ()