Với nhiều năm kinh nghiệm làm nghề bắt cáy, gia đình bà Phạm Thị Sợi thường xuyên cải tạo môi trường, làm cho đất giàu chất hữu cơ và tạo bóng mát, cấy lúa theo hướng hữu cơ nhằm tạo độ tơi xốp cho đất, như vậy cáy sẽ đến nhiều hơn. Mồi được chế biến từ vỏ ốc và cám gạo rang thơm, trộn với mẻ, cho vào đó để dụ cáy chui vào tìm thức ăn.
Khánh Công hiện có gần 10 ha ruộng trong vùng có cáy, bà con thường ví đây là lộc trời, thế nhưng lộc trời chẳng tự nhiên mà có mãi nếu không tạo được môi trường, vì vậy bà con thường xuyên cải tạo, bổ sung dinh dưỡng đảm bảo đủ thức ăn để cáy sinh sôi, phát triển tốt.
Cáy có quanh năm nhưng nhiều nhất là từ tháng 3 đến tháng 11 âm lịch, để sản lượng ổn định lâu dài thì chỉ bắt những con to, còn cáy đang sinh sản và cáy nhỏ để lại nhân giống. Trung bình mỗi năm sản lượng cáy ở Khánh Công đạt gần 20 tấn, với giá bán từ 70-80 nghìn đồng/kg, đem lại nguồn thu đáng kể cho bà con.

Cáy phát triển tự nhiên, người dân chỉ cần bỏ công sức là có thu nhập, để nhân rộng mô hình này, hiện nay Khánh Công đang vận động nhân dân sản xuất theo hướng hữu cơ, tạo môi trường thuận lợi cho cáy sinh sống. Đây cũng là hướng đi mới cho hiệu quả kinh tế cao, mặt khác góp phần cải tạo môi trường tự nhiên, nâng cao chất lượng môi trường sống của nhân dân./.
Phương Loan (THNB)
Ý kiến ()