Mỗi dịp Tết đến, xuân về, bên cạnh những sản vật quen thuộc như mâm ngũ quả, hoa đào, hoa mai,… thì nhiều gia đình Việt đều không thể thiếu ấm trà thơm nồng, làm ấm lòng người và thể hiện sự trang trọng của gia chủ bên bàn tiếp khách. Uống trà - một thú vui ẩm thực đã trở thành một nét văn hoá truyền thống trong tâm hồn người Việt vẫn luôn được gìn giữ và phát huy.
Trà trong ngày Tết không chỉ là một thức uống mà còn là một nét đẹp văn hóa, gắn kết con người, giúp mỗi người tìm về những giá trị truyền thống
Sự tất bật khiến, hối hả của cuộc sống thường ngày khiến con người luôn thèm cảm giác thanh thản, nhẹ nhàng. Những ngày Tết, người Việt thường có xu hướng ngồi bên nhau với ấm trà thơm nồng, cùng lắng nghe và chia sẻ tâm tình. Trong không khí ấm áp của những ngày xuân, chén trà thơm cũng chính là hương vị đậm đà của Tết, khiến cho câu chuyện thêm vui và lòng người thêm gần nhau, cảm nhận rõ hơn sự chuyển mình của đất trời.
Đạo trà Việt truyền thống không mang vẻ cầu kì như trà đạo của Nhật Bản hay phức tạp như nghệ thuật trà kinh của Trung Quốc Nó giản dị, đơn sơ mà vô cùng thanh cao. Thưởng trà ngày xuân để giao hoà với trời đất, gần gũi hơn với thiên nhiên và tìm về với những giá trị nguồn cội.

Ninh Bình từ lâu đã nổi tiếng với đặc sản chè xanh Ba trại Tam Điệp. Nét văn hoá uống trà ngày xuân vẫn luôn được gìn giữ và phát huy thể hiện được cốt cách, tâm hồn của người Tràng An xưa. Khai thác và phát huy văn hoá trà đạo mang đậm bản sắc truyền thống có tiềm năng trở thành một sản phẩm du lịch hấp dẫn của vùng đất Cố đô đối với bạn bè trong nước và quốc tế.
Thưởng trà không chỉ là uống, mà còn là một cách cảm nhận hương vị của mùa xuân.
Hương thơm của trà, hòa quyện với không khí xuân, như lời nhắc nhở về sự nhẹ nhàng, sâu lắng của cuộc sống. Đây cũng là lúc để mỗi người dành thời gian trải nghiệm, nhìn lại những điều đã qua và đặt ra những mục tiêu, dự định cho một năm mới với những thành công mới.
Linh Nhâm(THNB)
Ý kiến ()