Ngộ độc rượu: Biểu hiện, nguyên nhân và cách xử lý

Thứ 5, 26.12.2024 | 09:25:48
179 lượt xem
Từ những vụ việc liên tiếp gần đây nghi ngộ độc có thể có nguồn gốc từ rượu tự nấu tại thành phố Vũng Tàu và Hà Nội, hồi chuông cảnh tỉnh thói quen sử dụng quá nhiều đồ uống có chứa chất cồn. Đặc biệt, việc sử dụng rượu không bảo đảm chất lượng có hàm lượng Methanol vượt tiêu chuẩn cho phép có thể dẫn đến tử vong.

Phân biệt ngộ độc ethanol và methanol

Theo chuyên gia từ Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), trước hết người sử dụng cần phân biệt ngộ độc ethanol và ngộ độc methanol. Khi bị ngộ độc ethanol hoặc methanol, từ 12 - 24 giờ sau khi uống, nạn nhân cảm thấy chóng mặt, lú lẫn, yếu cơ, nhức đầu, buồn nôn, nôn và đau bụng. Tuy nhiên, nếu là cồn ethanol, sẽ gây ngộ độc rượu (say) rồi lại tỉnh, còn cồn methanol có thể khiến nạn nhân uống quá nhiều có thể tử vong nhanh chóng.

Ngộ độc ethanol có thể cấp tính hoặc mạn tính, phụ thuộc vào số lượng rượu người đó thường xuyên uống. Ngộ độc cấp tính sẽ có các triệu chứng như giai đoạn đầu có dấu hiệu kích thích (người thấy sảng khoái, nói nhiều, các vận động phối hợp đã bị rối loạn). Giai đoạn ức chế biểu hiện như phản xạ gân xương giảm, tri giác giảm, mất khả năng tập trung tư tưởng; hay giãn mạch ngoại vi, hạ huyết áp, tử vong.

Nếu uống rượu kéo dài dẫn đến sút cân, chán ăn, tiêu chảy do tổn thương gan và ruột, da tái do thiếu máu, thoái hóa gan, xơ gan, có thể ung thư gan, mất trí nhớ, run, rối loạn tâm thần.

Còn ngộ độc methanol nguy hiểm hơn và thường dẫn đến chết người do methanol vốn là một chất cồn công nghiệp. Nhiều cơ sở sản xuất, để hạ giá thành, đã pha cồn công nghiệp vào rượu để bán cho người tiêu dùng. Những người sử dụng thường nghiện rượu, ham rượu rẻ nên mua phải rượu có lẫn tạp chất methanol, uống nhiều có thể gây chết người.

Rượu có chứa methanol vô cùng độc hại 

Rượu methanol dễ gây ngộ độc vì sản phẩm chuyển hóa của methanol là acid formic vốn cũng là hợp chất rất độc. Đây cũng là tác nhân lớn làm ngộ độc rượu gây độc cho gan, thận gây suy thận cấp, viêm gan nhiễm độc, đặc biệt là gây toan hóa máu nặng nề.

Triệu chứng đầu tiên khi ngộ độc methanol là chán nản, lú lẫn, ngủ li bì. Triệu chứng nhiễm độc có thể xuất hiện chậm sau 18 - 24 giờ, bao gồm đau đầu, các triệu chứng về thị lực (nhìn mờ, nhìn có màu trắng), buồn nôn, nôn, thở nhanh, suy hô hấp. Nhiễm độc methanol nặng gây hôn mê, co giật, tụt huyết áp và tử vong nhanh chóng.

Để ngăn ngừa tình trạng ngộ độc rượu, chuyên gia của Cục An toàn thực phẩm lưu ý người dân hạn chế tối đa việc sử dụng rượu hay các đồ uống có chứa cồn và chất kích thích. Nếu phải uống, cần hạn chế lượng rượu sử dụng mỗi ngày.

Không nên sử dụng rượu khi đang đói, nên ăn trước khi uống rượu.

Không nên sử dụng rượu cùng lúc với các loại đồ uống có gas.

Không được uống rượu khi đang điều trị thuốc kê toa.

Thận trọng trong việc sử dụng rượu như mua rượu tại các địa chỉ uy tín, rượu có nguồn gốc rõ ràng,...

Uống nhiều nước sau mỗi lần uống rượu.

Cách xử lý khi bị ngộ độc rượu

Khi nhận thấy bản thân hoặc những người xung quanh có dấu hiệu bị ngộ độc rượu, hãy gọi ngay số điện thoại cấp cứu hoặc đưa đến cơ sở y tế gần nhất càng sớm càng tốt. Tình trạng ngộ độc rượu, nếu không được chẩn đoán, điều trị kịp thời có thể gây nên các biến chứng nguy hiểm, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.

Trong khi chờ đợi, bạn hãy giữ bệnh nhân tỉnh táo nhất có thể cho đến khi được cấp cứu. Cho bệnh nhân uống trà đặc ấm hoặc sữa nóng để giúp bệnh nhân tỉnh táo.

Để người bệnh nằm tại nơi thoáng mát, tránh bị gió lùa trực tiếp vào, giữ ấm cơ thể cho người bệnh để tránh hạ thân nhiệt đột ngột gây tử vong.

Không nên để người bất tỉnh một mình để giúp tránh tình trạng nôn mửa có thể gây nghẹt đường thở. Nên đặt bệnh nhân nằm đầu cao hoặc ngồi. Trường hợp không thể ngồi thì nên đặt người bệnh nằm nghiêng hoặc nằm úp xuống giường, mặt hơi nghiêng về bên trái và 2 tay duỗi ra sau.

Nếu người bị ngộ độc có dấu hiệu ngừng thở, hãy thực hiện hô hấp nhân tạo cho đến khi có hỗ trợ từ y tế chuyên nghiệp. Quan sát các diễn tiến của bệnh nhân để thông tin ngay khi có bác sĩ cấp cứu.

Đặc biệt, hãy cố gắng ghi nhớ về loại rượu hoặc lấy mẫu loại rượu bệnh nhân đã uống để cung cấp cho bệnh viện khi cần thiết, giúp các bác sĩ có thể xác định đúng loại ngộ độc để có thể xử trí ngộ độc cấp cứu kịp thời.

Theo daibieunhandan.vn

Ý kiến ()

0 / 500 ký tự
Đang tải dữ liệu

Tin liên quan

Số vụ ngộ độc thực phẩm trên cả nước gia tăng

Số vụ ngộ độc thực phẩm trên cả nước gia tăng

Tính đến cuối tháng 11/2024, cả nước ghi nhận 131 vụ ngộ độc thực phẩm, làm 4.796 người mắc và 21 ca tử vong. So với cùng kỳ năm 2023, số vụ tăng 7, số mắc tăng 2.677 người, số tử vong giảm 7 người.
2 năm trước
190 lượt xem
Xyanua nguy hiểm như thế nào với sức khoẻ con người?

Xyanua nguy hiểm như thế nào với sức khoẻ con người?

Liên tiếp vụ việc một phụ nữ đầu độc 4 người thân tại Đồng Nai, và mới đây là 6 người gốc Việt tử vong tại Bangkok có liên quan đến Xyanua… đã khiến dư luận không khỏi bàng hoàng. Vậy Xyanua là chất gì, và nó thật sự nguy hiểm thế nào với sức khoẻ con...
2 năm trước
379 lượt xem
Tăng cường kiểm soát thực phẩm có nguồn gốc từ động vật, thực vật

Tăng cường kiểm soát thực phẩm có nguồn gốc từ động vật, thực vật

Theo kết quả điều tra ban đầu của một số vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trong năm nay, nguyên nhân gây ngộ độc phần lớn liên quan đến các loại nguyên liệu thực phẩm như thịt gà, thịt lợn, thủy sản, rau, củ, quả từ các cơ sở sản xuất trong nước và nhập...
2 năm trước
62 lượt xem
Người đứng đầu phải chịu trách nhiệm nếu để vi phạm về an toàn thực phẩm

Người đứng đầu phải chịu trách nhiệm nếu để vi phạm về an toàn thực phẩm

Đây là nhấn mạnh của Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên trong văn bản gửi sở Y tế các địa phương, các sở an toàn thực phẩm, ban quản lý an toàn thực phẩm về việc ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm.
2 năm trước
329 lượt xem
Những việc cần làm ngay để bảo đảm an toàn thực phẩm trong gia đình

Những việc cần làm ngay để bảo đảm an toàn thực phẩm trong gia đình

Trước những vụ việc liên quan đến ngộ độc thực phẩm xảy ra liên tiếp trên địa bàn các tỉnh, thành phố phía Nam gần đây, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP. Hồ Chí Minh vừa đưa ra những khuyến cáo để người dân chủ động bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng, chống...
2 năm trước
137 lượt xem
Thủ tướng ra công điện yêu cầu triển khai các biện pháp ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm

Thủ tướng ra công điện yêu cầu triển khai các biện pháp ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm

Trước diễn biến phức tạp của vấn đề ngộ độc thực phẩm thời gian gần đây, Thủ tướng Chính phủ vừa ra công điện số 44/CĐ-TTg yêu cầu các bộ, ngành, địa phương triển khai các biện pháp ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm.
2 năm trước
56 lượt xem
Nhiều học sinh phải cấp cứu do ngộ độc thuốc lá điện tử, nung nóng, shisha

Nhiều học sinh phải cấp cứu do ngộ độc thuốc lá điện tử, nung nóng, shisha

Theo Cục Quản lý Khám chữa bệnh (Bộ Y tế), nhiều trường hợp học sinh phải cấp cứu vì bị ngộ độc nicotine và các dung dịch có trong các sản phẩm thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng, shisha - các sản phẩm chưa được phép nhập khẩu, kinh doanh và lưu hành...
3 năm trước
920 lượt xem
Gia tăng bệnh nhân ngộ độc cồn công nghiệp methanol

Gia tăng bệnh nhân ngộ độc cồn công nghiệp methanol

Thời gian gần đây, tại Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai, số bệnh nhân ngộ độc cồn công nghiệp methanol có chiều hướng gia tăng.
4 năm trước
325 lượt xem
Nguy cơ ngộ độc thực phẩm mùa lễ hội

Nguy cơ ngộ độc thực phẩm mùa lễ hội

Ngộ độc thực phẩm rất dễ xảy ra, nhất là vào những dịp lễ, Tết. Do đó, việc thực hiện các biện pháp phòng tránh ngộ độc thực phẩm là cần thiết.
4 năm trước
373 lượt xem
Phòng và xử trí ngộ độc nếu ăn bánh chưng, bánh ngọt, mứt... bị nấm mốc ngày Tết

Phòng và xử trí ngộ độc nếu ăn bánh chưng, bánh ngọt, mứt... bị nấm mốc ngày Tết

Hiện nay khoa học đã chứng minh nếu chúng ta ăn phải những thức ăn nhiễm nấm mốc cũng có thể mắc bệnh nguy hiểm. Bệnh có thể xẩy ra ở dạng ngộ độc cấp tính, nhưng phần lớn là ngộ độc mạn tính do cơ thể tích lũy dần những lượng nhỏ nấm mốc và độc tố nấm....
4 năm trước
1,685 lượt xem