Vứt pate Minh Chay sẽ gây nguy hại cho môi trường, cộng đồng

Thứ 3, 01.09.2020 | 21:02:59
238 lượt xem
Vi khuẩn Clostridium botulinum trong pate Minh Chay có độc lực rất mạnh, có thể gây nguy hại cho môi trường và cộng đồng.

Chiều nay (1/9), tại cuộc họp báo cung cấp thông tin liên quan đến an toàn thực phẩm, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới TPHCM cho biết, 2 bệnh nhân ăn pate Minh Chay đang được điều trị tại bệnh viện, sau hơn 1 tháng vẫn còn rất nặng. Trong khi đó, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM hiện mới chỉ thu hồi được 10% sản phẩm pate Minh Chay, còn nhiều sản phẩm đã bị người dân vứt bỏ, rất có hại cho cộng đồng.

Vi khuẩn Clostridium botulinum trong pate Minh Chay có độc lực rất mạnh có thể gây nguy hại cho môi trường và cộng đồng.Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Văn Hảo, Trưởng Khoa Cấp cứu - Hồi sức tích cực - Chống độc người lớn, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới TPHCM cho biết: ngày 27/7, đơn vị này tiếp nhận một nữ bệnh nhân từ tỉnh Long An trong tình trạng sụp mi mắt, liệt cơ hô hấp, cơ tay chân... Ban đầu, các bác sỹ chẩn đoán bệnh nhân mắc bệnh lý liên quan đến thần kinh. Tuy nhiên đến ngày hôm sau, em gái của bệnh nhân tiếp tục nhập viện với các biểu hiện bệnh tương tự.

Khai thác thông tin cho thấy, hai người này có sử dụng chung sản phẩm pate Minh Chay. Sau khi kiểm nghiệm sản phẩm, bác sỹ xác định bệnh nhân bị ngộ độc do vi khuẩn Clostridium Botulinum. Sau hơn một tháng điều trị, hai bệnh nhân vẫn đang trong tình trạng nặng, thở máy và sức cơ tay chân không cải thiện.

Cũng theo bác sĩ Hảo, độc tố Clostridium Botulinum khi đi vào cơ thể người sẽ tác động hệ thống thần kinh ngoại biên, làm liệt cơ đối xứng 2 bên như cơ mí mắt khiến người bệnh bị sụp mi mắt, nói khó, nuốt khó, liệt đến tay, cơ hô hấp và chân...

Bác sĩ Hảo cảnh báo, ngộ độc thực phẩm do Clostridium Botulinum không gây sốt, rối loạn tiêu hóa như các triệu chứng của ngộ độc thực phẩm thông thường nên nhiều người dân và nhân viên y tế không dễ dàng xác định nguyên nhân gây bệnh. Do đó nếu ai từng sử dụng thực phẩm pate Minh Chay cần đến cơ sở y tế gần nhất để kiểm tra sức khỏe bởi đa phần người ngộ độc Clostridium Botulinum đều phải trải qua quá trình điều trị dài và nguy cơ tử vong có thể lên đến 20%.

"Độc tố vi trùng có trong thức ăn khi mình ăn thì nó sẽ đi theo máu rồi tác động lên hệ thần kinh, chủ yếu là những chấn động thần kinh ngoại biên, làm cho liệt cơ, chủ yếu là liệt cơ thần kinh đối xứng 2 bên, Mà đặc biệt người bệnh không có sốt gì hết, hay các triệu chứng của tiêu chảy như ói mửa tiêu chảy hầu như là không có", bác sĩ Hảo nhấn mạnh.

Cán bộ đội quản lý an toàn thực phẩm số 6 tại Tân Phú đang làm hồ sơ niêm phong sản phẩmPGS.TS Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng ban Quản lý ATTP TPHCM cho biết, đến chiều 1/9 đã xác định được 1.223 người mua sản phẩm của Công ty TNHH Lối Sống Mới. Ban mới liên hệ được 1.101 người, còn 122 người chưa liên hệ được do nhiều nguyên nhân.

Các đội của Ban Quản lý ATTP đã thu hồi 103 sản phẩm pate Minh Chay, trong đó có trường hợp một khách hàng tại Quận 5 mua 3 hộp pate Minh Chay đã sử dụng hết 1 hộp và đem tặng 2 hộp cho một sư cô tại một chùa ở tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu. Ban đã liên hệ và cung cấp thông tin cảnh báo cho Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu.

Bà Lan cho biết, hiện nay qua công tác thu hồi, một bộ phận người dân không hợp tác hoặc đã quên sản phẩm này, không nhớ đã cho, tặng ai để liên hệ nhằm ngăn chặn việc sử dụng kịp thời.

Đồng thời, có nhiều người dân cho biết sau khi nghe thông tin pate Minh Chay có độc tố đã vứt bỏ đi khi đang nguyên đai nguyên kiện. Tuy nhiên, bà Lan khuyến cáo người dân đã mua sản phẩm trên thì dừng ăn, bỏ riêng một chỗ chờ cơ quan chức năng thu hồi.

"Khi chúng ta vứt đi là bảo vệ bản thân mình, nhưng còn môi trường, còn có nguy cơ bị lượm lại sử dụng rất nguy hại cho cộng đồng. Vì vậy tôi đề nghị gười dân hợp tác với cơ quan nhà nước. Khi giao nộp cho cơ quan thì sẽ được lập biên bản thanh tra có giá trị về mặt pháp lý", bà Lan khuyến cáo.

Đến hôm nay, thông tin từ các bệnh viện trên địa bàn thành phố, có 9 bệnh nhân nhập viện tại các bệnh viện trên địa bàn TPHCM. Chợ Rẫy 6 ca, trong đó có 2 ca được chuyển từ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Khánh Hòa, 2 ca chuyển từ Đồng nai và 2 ca từ Bệnh viện Bà Rịa. Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới 2 ca từ Bệnh viện Long An. Bệnh viện Nhân dân 115 có 1 ca chuyển từ Bệnh viện tỉnh Bình Dương./.

(Theo vov.vn)

Ý kiến ()

0 / 500 ký tự
Đang tải dữ liệu

Tin cùng chuyên mục

Xử phạt nghiêm người và phương tiện cố tình đi vào khu vực nguy hiểm

Xử phạt nghiêm người và phương tiện cố tình đi vào khu vực nguy hiểm

​Bão số 9 đang đi vào đất liền với cường độ rất lớn, Cục CSGT và Tổng cục Đường bộ Việt Nam đề nghị người và các phương tiện giao thông không đi khu vực nguy hiểm, nếu cố tình đi vào sẽ bị xử phạt nghiêm.
10 phút trước
5 lượt xem
Tâm bão số 9 mạnh cấp 12 giật cấp 15 đang trên vùng bờ biển Đà Nẵng đến Phú Yên

Tâm bão số 9 mạnh cấp 12 giật cấp 15 đang trên vùng bờ biển Đà Nẵng đến Phú Yên

​Vào hồi 10h ngày 28/10, vị trí tâm bão ngay trên vùng bờ biển các tỉnh/thành từ Đà Nẵng đến Phú Yên. Sức gió mạnh nhất vùng gần tâm bão mạnh cấp 12 (115-135km/h), giật cấp 15.
28 phút trước
19 lượt xem
Bão số 9 giật cấp 15 khi đi vào đất liền

Bão số 9 giật cấp 15 khi đi vào đất liền

​Theo Trung tâm Khí tượng Thủy văn Quốc gia, chiều nay (28/10), bão số 9 sẽ đi vào đất liền từ Đà Nẵng đến Phú Yên với sức gió mạnh nhất cấp 12-13, giật cấp 15 sau đó suy yếu dần.
6 giờ trước
58 lượt xem
Hàng trăm nghìn người và phương tiện các loại sẵn sàng ứng phó bão số 9

Hàng trăm nghìn người và phương tiện các loại sẵn sàng ứng phó bão số 9

​Hiện có 255.000 người và hơn 2.290 phương tiện các loại sẵn sàng trực ứng phó bão số 9 nếu có tình huống xấu xảy ra.
6 giờ trước
24 lượt xem
Thời tiết ngày 28/10: Hà Nội trở lạnh từ chiều tối nay

Thời tiết ngày 28/10: Hà Nội trở lạnh từ chiều tối nay

​Khu vực Hà Nội trở lạnh từ đêm nay (28/10). Thời tiết có lúc có mưa rào từ nay đến 30/10.
7 giờ trước
34 lượt xem
Tạm “đóng của” 5 sân bay ở miền Trung, Tây Nguyên do ảnh hưởng siêu bão số 9

Tạm “đóng của” 5 sân bay ở miền Trung, Tây Nguyên do ảnh hưởng siêu bão số 9

Các sân bay trong khu vực bão số 9 dự kiến đổ bộ vào là Chu Lai, Phù Cát, Đà Nẵng, Tuy Hòa và Pleiku đã được “lệnh” tạm đóng của từ 18h00 chiều nay (27/10) để đảm bảo an toàn.
18 giờ trước
55 lượt xem
Phú Yên chuẩn bị trực thăng, xe bọc thép sẵn sàng ứng phó với bão số 9

Phú Yên chuẩn bị trực thăng, xe bọc thép sẵn sàng ứng phó với bão số 9

Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Phú Yên chuẩn bị thuyền máy, xe bọc thép để ứng phó bão số 9.
18 giờ trước
88 lượt xem
Thủ tướng ra Công điện khẩn yêu cầu tập trung ứng phó với bão số 9

Thủ tướng ra Công điện khẩn yêu cầu tập trung ứng phó với bão số 9

Bão số 9 cùng với cơn bão Xangsane (2006) được dự báo là 2 cơn bão có cường độ mạnh nhất trong 20 năm gần đây và có khả năng gây ảnh hưởng trực tiếp đến Trung Bộ và Tây Nguyên nước ta.
18 giờ trước
45 lượt xem
Hơn 70% trẻ dưới 36 tháng tuổi chưa có nơi học

Hơn 70% trẻ dưới 36 tháng tuổi chưa có nơi học

Thống kê của Bộ GD&ĐT cho thấy, hiện nay chỉ có 28% trẻ em trong nhóm trẻ dưới 36 tháng tuổi có nơi học. Như vậy còn hơn 70% trẻ chưa có nơi học, vì chính sách đất đai dành cho giáo dục chưa được quan tâm đúng mức.
18 giờ trước
37 lượt xem
Chiều 27/10, ghi nhận 3 người nhập cảnh mắc COVID-19

Chiều 27/10, ghi nhận 3 người nhập cảnh mắc COVID-19

Tính đến 18h chiều 27/10, Việt Nam ghi nhận thêm 3 ca mắc mới COVID-19, là các trường hợp được cách ly ngay sau khi nhập cảnh.
18 giờ trước
50 lượt xem