Trong khuôn khổ các hoạt động hưởng ứng Kỷ niệm 10 năm Quần thể Danh thắng Tràng An được UNESCO ghi danh là Di sản Văn hóa và Thiên nhiên thế giới (2014-2024), tối 18/10, tại Công viên Khủng Long, Sở Du lịch đã tổ chức Khai mạc Lễ hội ẩm thực du lịch Ninh Bình năm 2024 với chủ đề “Tinh hoa ẩm thực miền Cố đô”.
Ban tổ chức Lễ hội Ẩm thực Du lịch Ninh Bình năm 2024 tặng hoa, cờ lưu niệm cho các đơn vị tham gia Lễ hội
Lễ hội thu hút sự tham gia của 8 huyện, thành phố trong tỉnh, cùng 100 gian hàng của các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh.
Đây là sự kiện có ý nghĩa quan trọng không chỉ đối với ngành Du lịch mà còn cho sự phát triển văn hóa và kinh tế chung của tỉnh; góp phần bảo tồn, tôn vinh, phát huy giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống, nghiên cứu phục hồi các món ăn theo phong cách Cung đình xưa của Kinh đô Hoa Lư. Đồng thời, giới thiệu, quảng bá tinh hoa ẩm thực truyền thống miền Cố đô, nâng tầm giá trị, chất lượng các món ăn để phục vụ du khách, tạo ra sản phẩm du lịch mới đặc sắc, hấp dẫn.
Lễ hội là một trong những hoạt động tuyên truyền, quảng bá hình ảnh thương hiệu điểm đến, văn hóa ẩm thực, con người, những tiềm năng, lợi thế của du lịch Ninh Bình.
Sự kiện mở cửa miễn phí và diễn ra đến hết ngày 29/10/2024
Các hoạt động chính diễn ra trong Lễ hội gồm: Không gian trưng bày ẩm thực vùng miền; hội thi ẩm thực du lịch với các phần thi mâm cỗ truyền thống (tiến Vua), chế biến món ăn; tọa đàm về phát triển văn hóa ẩm thực du lịch Ninh Bình.
Cùng chuỗi hoạt động hưởng ứng sự kiện gồm các cuộc thi: Cắm hoa nghệ thuật, Trạng nguyên tiếng Anh, làm bánh ngọt, cờ vua, tìm kiếm Đại sứ du lịch - tỏa sáng cùng ẩm thực du lịch Ninh Bình…
Đặc biệt, tại Lễ khai mạc đã diễn ra hoạt động quảng diễn ẩm thực của Hiệp hội Đầu bếp, Hội Văn hóa ẩm thực và Hội đầu bếp Hoàng Gia Việt Nam nấu nồi riêu cua cà ra khổng lồ với 999 suất tri ân du khách.
Sự kiện mở cửa miễn phí và diễn ra đến hết ngày 29/10.
Linh Nhâm (THNB)
Kênh TV
Kênh Radio
Ý kiến ()