Ngày 4/11, Liên minh Hợp tác xã (HTX) tỉnh tổ chức Hội nghị triển khai kế hoạch xây dựng mô hình sản xuất sản phẩm theo chuỗi giá trị, ứng dụng KHKT tại HTX nông nghiệp Vân Trà, xã Yên Thắng, huyện Yên Mô.
Quang cảnh hội nghịMô hình được triển khai xây dựng từ tháng 10 đến tháng 12/2022 với tổng kinh phí là 700 triệu đồng, trong đó Nhà nước hỗ trợ 500 triệu đồng, còn lại vốn của HTX. Trong đó tập trung vào hỗ trợ chi phí xây dựng bộ nhận diện thương hiệu các sản phẩm từ rau má; tem nhãn mác và các hoạt động xúc tiến thương mại đẩy mạnh tiêu thụ hàng hóa. Đầu tư hệ thống sơ chế sản phẩm gồm: máy rửa, máy vắt, máy sấy lạnh thông minh. Hệ thống chế biến đóng gói gồm: máy nghiền, máy đóng màng co, máy đóng gói bao bì.
Mục tiêu là tạo ra sản phẩm chế biến sâu có chất lượng, mẫu mã đẹp, có hệ thống tem nhãn, truy suất nguồn gốc, từ đó tạo kênh hàng hóa có vị thế trên thị trường và từng bước mở rộng vùng nguyên liệu cho chính các thành viên.
Các đại biểu tham quan mô hình trồng rau má của HTX Nông nghiệp Vân Trà Hợp tác xã đóng vai trò cầu nối giữa người sản xuất với thị trường tiêu thụ; chuyển giao khoa học kỹ thuật và thực hiện các khâu dịch vụ trong chuỗi sản xuất, chế biến, tiêu thụ, từ đó nâng cao giá trị sản phẩm, đáp ứng nhu cầu thị trường.
Ý kiến ()