Với ưu điểm ít sâu bệnh, khả năng thích ứng với các điều kiện thời tiết, cho năng suất và giá cả ổn định, những năm gần đây nhiều nông dân ở xã Thượng Kiệm, huyện Kim Sơn đã chuyển từ cấy lúa truyền thống sang giống lúa nếp cau theo hướng hữu cơ, tạo ra sản phẩm an toàn, chất lượng.
Cánh đồng trồng lúa nếp cau của gia đình ông Nguyễn Văn Hóa (mặc áo xanh) xã Thượng Kiệm, huyện Kim Sơn. Gia đình ông Nguyễn Văn Hoá bước vào vụ mùa thứ 6 trồng lúa nếp cau theo hướng hữu cơ, với diện tích gần 2 mẫu gia đình chuyển từ cấy tay sang cấy máy nên rất tiện cho việc chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh. Theo ông Hóa, tuy chịu ảnh hưởng của 1 số trận mưa lớn nhưng bông vẫn mẩy, lúa sạch bệnh, bà con ai cũng phấn khởi.
Ông Nguyễn Văn Hoá cho biết, việc sử dụng phân bón theo hướng hữu cơ mang lại nhiều lợi ích vượt trội, giúp tăng năng suất cây trồng. Phân bón hữu cơ giúp cây cứng cáp hơn, lá khỏe mạnh hơn và ít sâu bệnh, nhờ đó bông lúa phát triển tốt, góp phần nâng cao thu nhập cho nông dân và hỗ trợ công cuộc xóa đói giảm nghèo.
Cánh đồng trồng lúa nếp cau ở xã Thượng Kiệm đang đến độ thu hoạch, năng suất ước đạt từ 1,9-2 tạ/sào.
Vụ mùa năm nay, xã Thượng Kiệm cấy trên 170 ha lúa nếp cau, trong đó có 40ha sản xuất theo hướng hữu cơ. Do cấy thưa, sử dụng phân bón hữu cơ nên cây cao và khỏe, dù chịu ảnh hưởng của mưa bão nhưng tỷ lệ lúa bị ngã đổ, sâu bệnh rất ít. Đặc biệt, với chất lượng gạo dẻo, thơm, đậm vị, gạo Nếp cau đã được xã lựa chọn để xây dựng thành sản phẩm OCOP. Thời điểm này, bà con đang chuẩn bị các điều kiện để thu hoạch, năng suất ước đạt từ 1,9-2 tạ/sào, cao hơn các giống khác khoảng 50kg/sào. Để nông dân yên tâm sản xuất, xã đã chỉ đạo các hợp tác xã ký hợp đồng với các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh bao tiêu toàn bộ sản phẩm sau thu hoạch với giá 13.000 đồng/kg lúa tươi.
Tuy vụ mùa năm nay thời tiết có khắc nghiệt, nhưng nếp cau vừa đạt năng suất cao, vừa được giá, qua đó đã khẳng định được giá trị trên đồng đất địa phương. Đây là tiền đề để Thượng Kiệm tiếp tục quy hoạch, mở rộng diện tích cấy lúa nếp cau theo hướng hữu cơ, góp phần tạo ra sản phẩm sạch có lợi cho sức khỏe, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường./
Phương Loan (THNB)
Kênh TV
Kênh Radio
Ý kiến ()